Ubicado en la Levada do Beco en Gondomar, Doniccas es un establecimiento artesano de pastelería y panadería que opera bajo la filosofía de exclusión total de alérgenos de trigo, centeno y cebada (100% sin gluten). Su especialidad es la elaboración de donuts artesanales (donas) en múltiples sabores con coberturas de chocolate, cookies y panes rústicos moldeados a mano. Adicionalmente, gran parte de su catálogo está libre de lactosa y es de origen vegano, adaptándose a las necesidades de personas con múltiples restricciones alimentarias con la máxima rigurosidad técnica.