Este establecimiento híbrido de Gondomar combina los servicios de cafetería, panadería y pastelería con una oferta adaptada segura para celíacos. De forma habitual disponen de pan, cruasanes, magdalenas, galletas y coulants libres de gluten, almacenados y servidos en recipientes herméticos separados de la bollería tradicional. Bajo encargo previo del cliente, elaboran empanadillas, pizzas y empanadas tradicionales libres de trazas, facilitando el acceso a productos horneados de calidad en la zona.